Marshal — это жемчужина ресторана, принадлежащая и управляемая геями, расположенная в самом сердце «Адской кухни», центра гей-жизни Манхэттена.

 

Открытый с 2013 года, шеф-повар Чарли специализируется на американской кухне, приготовленной на дровах, с использованием местных ингредиентов. Сезонный, свежий и доступный ресторан The Marshal предлагает вкусные блюда «с фермы к столу» и элегантную атмосферу по разумным ценам. Ресторан The Marshal, популярный среди местных жителей и туристов, идеально подходит для обеда, бранча или ужина.

 

Цитаты прессы:

 «Мы нашли это местечко «Маршал», и вам нужно о нем знать».
-Крис Стэнг, «Увлечение»

“Возможно, лучшее блюдо из брюссельской капусты”
Я когда-либо ел.
-Летти Тиг, Wall Street Journal

«В ресторане Marshal, 10-летнем ресторане шеф-повара Чарли Маршалла на Адской кухне, разливают только вина штата Нью-Йорк, электричество работает на ветру, а кухня
работающий на дровах, а не на газе».
-Фло Фабрикант, Нью-Йорк Таймс